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吃货大食堂 攻略 吃货大食堂攻略菜谱强化

爱游攻略 1

《吃货大食堂》怎样获得风铃虎之助?

问题八:芭菲盛宴自助餐 请问这种高级自助餐怎么吃?拿新鲜食物让他帮你做? 说白了金菜就是高端 的菜,根据你餐票定你有多奶水(增加汤的浓郁度)少金。自助餐就是自助餐的形式没什么特别注意的,150至左右价格的自助餐属星级酒店的普通自助餐,服务好的酒店,你是可以让服务员帮你取菜的,但是不管什么身份的人一般吃自助餐都自己取。一般摆出来的都可以取用,有的是需要你出示附赠的小票来换取的,也就是 的。明档区的烧烤海鲜类一般都是你点了明档的厨师做好了让服务员给你送过去,不过得看所在酒店的级别和服务情况,没什么特别注意的,吃的别太没出息就行。我原来有个同学就是吃饱喝足了去洗手间吐,回来接着吃。呵呵

前提你得有300W+,点工资一下1W月薪,钱点到4W 然后各种送礼物5千和5W那个礼物交替着送,到了线的位置他回往后退的,感觉最少要开到3个店才能养的起他,我个记录就是他把我弄崩了,开始钱永远是赤字。\x0d\x0a \x0d\x0a不行就取档重来!\x0d\x0a \x0d\x0a其实我觉得猫耳和人参太郎才是王道。。。这个只是花瓶,不知道后期什么样,我也是刚玩~! \x0d\x0a\x0d\x0a刚才我试了试,自己身上有350W+ 然后各种扔5W的礼物,结果1W雇到他了,虽然我身上负了57W+....- -!虎哥真猛,一次坑我这么多钱!!! 还好我月赚100W...

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求[吃货大食堂] 业转职条件

升级方法前期 的确没有什么好搭配

厨房:

新手厨师:无

日料达人:中餐厨师Lv5

西餐:中餐厨师Lv5

炒香後,倒入碗里起备用鉴定大厨:新手厨师Lv3

五星大厨:鉴定大厨Lv5 日料达人Lv5 西餐Lv5

大厅:

见习员工:无

主管:见习员工Lv5

员工:主管Lv5

街头艺人:主管Lv5 接待Lv5

忍者:街头艺人Lv5 日料达人Lv5

轮滑行者:街头艺人Lv5 西餐Lv5

人气员工:街头艺人Lv5 新手厨师Lv5

驯兽师:忍者Lv5 人气员工Lv5 音乐家Lv5

开罗员工:驯兽师Lv5

着迷网有很多攻略,去看看吧

芭菲怎么做

可可粉 15克 动物性鲜奶油 240克

问题一:请问必胜客的法式牛奶芭菲怎么做 用料

淡奶油300ML,蛋黄3个,草莓300克,牛奶200克,白砂糖100克,柠檬半个

蛋黄 2个 细砂糖 65克

牛奶 25克 黑巧克力 25克

巧克力巴菲蛋糕的做法

1.将蛋黄、牛奶、细砂糖放入碗里,锅里倒水烧热后,用小火持续加热,并将装蛋黄的碗放入水里隔水加热并不断搅拌。

2.一直搅拌到蛋黄混合物变得浓稠,大约需要七八分钟。一定要控制火候,注意不要加热过度使混合物变成颗粒状。

3.检验加热好的蛋黄混合物是否够浓稠的方法:用刮刀挑起,如果可以在刮刀上挂上厚厚的一层,就说明已经好了。

4.趁热将切小块的黑巧克力倒入蛋黄混合物里,搅拌直到黑巧克力完全溶化。

5.再筛入可可粉,搅拌至均匀。

6.将拌好的蛋黄可可糊冷却到室温。如果想加速冷却,可以将碗坐在冰水里搅拌直到冷却。

7.动物性鲜奶油用打蛋器打发。要打发到可以保持清晰挺立的花纹的程度。

8.将1/3的鲜奶油盛入冷却后的蛋黄可可糊里,用刮刀从底部往上翻拌的方式拌匀。拌匀后全部倒回鲜奶油碗里。

9.再次用从底部往上翻拌的方式拌匀。完全拌匀以后,巧克力芭菲糊就做好了。

10.在6英寸蛋糕模具底部铺一片海绵蛋糕片,倒入一半的巧克力芭菲糊,抹平。

11.铺上第二片海绵蛋糕片,倒入剩下的一半巧克力芭菲糊。

12.尽量将表面抹平。放入冰箱的冷冻室,冷冻4-5个小时直到完全冻硬。脱模前,用热毛巾在蛋糕模具周围捂一会儿,就能脱模了。

13.脱模后的蛋糕用刀切成若干份食用。如果想要更美观一些,可在蛋糕顶部撒一些巧克力屑,再撒一层糖粉作为装饰。

小贴士

1、不同种类的冰淇淋里,有的需要依靠在冷冻时候不断的搅拌来创造细腻口感(如博客里以前介绍的芒果冰淇淋),有的则直接冷冻就非常浓滑细腻,如今天的巧克力芭菲。这是一种做法简单却口感浓郁的不需要搅拌的冰淇淋,因而用来制作冰淇淋蛋糕十分方便――直接倒在蛋糕片上冷冻就可以了。

2、如果不制作海绵蛋糕部分,直接制作巧克力芭菲,放入模具里冻硬,切成小块食用,也非常好吃。若省略巧克力和可可粉,可以制作原味的牛奶芭菲。

3、加热并搅打蛋黄的时候,一定要注意火候,不要加热过头使蛋黄凝固成颗粒状。加热到非常浓稠的状态就可以了。

4、这款蛋糕放在冰箱冷冻室可保存很长时间(需密封以防串味或变干),刚从冷冻室取出的蛋糕如果偏硬,可室温下放置一会儿再吃,口感更细腻浓滑哦。

5、不用担心蛋糕片在冷冻之后会太硬。如果你的蛋糕片制作成功,十分松软、蓬松,那么即使冷冻后软硬程度也会和冰淇淋保持基本一致。不过,如果蛋糕片没有做好,不蓬松、太厚实,冻完后就会太硬――做出成功的海绵蛋糕,是冰淇淋蛋糕成功的基本前提哦。

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问题二:芭菲的香草芭菲怎么做 材料:鲜奶油 230g、蛋黄 2个、香草粉 2茶勺(或香草精4-5滴)、细砂糖 65g、水 25g做法:1、取2个蛋黄,容器内倒入砂糖和香草粉,先混合好。2、将混合好的砂糖和香草粉倒入蛋黄中,加入25ml的水混合(用80度的热水隔水打发到粘稠)隔冷水冷却。3、另取一个盆,倒入230ML鲜奶油,打发至9分。4、待蛋液冷却后先加入少量打发好的鲜奶油,混合搅拌均匀无颗粒。5、放入余下的所有鲜奶油,混合搅拌。6、待无颗粒感后装入容器,盖上盖子或保鲜膜冷藏(容器不宜太深,不然冻得不均匀,容易外围已经凝结中间还是软的)。7、冷藏约2-3个小时。

问题三:法式焦糖芭菲怎么做 主料:焦糖:,砂糖100克,水25克,

布丁层:鸡蛋2只,砂糖25克,牛奶克

1焦糖:将砂糖和水倒入锅中;

2把锅放到小火上加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色;

3将焦糖倒入布丁模底部。

4布丁层:鸡蛋加砂糖打匀;

5牛奶烧至稍有小泡泡时关火;

8烘焙:烤箱185度,中下层,水浴30分钟左右。

问题四:吃货大食堂的芭菲怎么做? 主料:焦糖:,砂糖100克,水25克,

布丁层:鸡蛋2只,砂糖25克,牛奶克

1焦糖:将砂糖和水倒入锅中;

2把锅放到小火上加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色;

3将焦糖倒入布丁模底部。

4布丁层:鸡蛋加砂糖打匀;

5牛奶烧至稍有小泡泡时关火;

8烘焙:烤箱185度,中下层,水浴30分钟左右。

问题五:草莓芭菲冰激凌的做法 草莓冰激凌

材料

做法

1.蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失),连盆放入冷水中冷却

2.草莓洗净去蒂,取一半放入榨汁机中打成果汁,挤入柠檬汁搅匀,另一半草莓切粒

3.把榨好的草莓汁放入冷却好的蛋黄液中,搅拌均匀成蛋黄草莓液

4.淡奶油稍稍打发一下(我感觉这次我打的有点过了,因为用的是安佳淡奶油,打很短时间就打发了)。然后与草莓粒一起放入蛋黄草莓液中,搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖容器内,入冰箱冷冻

5.每隔半小时取出,用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。吃的时候再切些草莓粒放进去,也可以淋点巧克力酱,很不错的,也可以放点坚果类的一起吃,很香甜,也别有一番风味的

问题六:牛奶焦糖芭菲做法 用料

蛋黄 3个淡奶油 225g牛奶 75g砂糖 30g超简单法式焦糖巴菲的做法

液体1 将淡奶油、牛奶、砂糖放入奶锅中,小火加热,直至砂糖完全融化。关火晾凉待用。

液体2 三个蛋黄搅拌均匀,晾凉后的液体1缓慢加入蛋黄中,拌匀。

烤箱预热,将过筛后的液体2倒入容器中,放烤盘上。烤盘加半寸深的水,入烤箱。170度烤25―30分钟,观察布丁表面出现焦糖色即可。

原料:酸奶冰淇淋、草莓酱、芒果酱、巧克力酱、米片、米仁、水果等

做法:任意选两款口味不同的酸奶冰激凌和三种不同的点缀品;在类似鸡尾酒容器的透明高脚杯杯底先放一层点缀物,再加一层酸奶冰淇淋;在酸奶冰淇淋上再铺一层点缀物,上面浇上亥一种口味的雪糕;最上面撒上第三种点缀物即可。缤纷的色彩看起来也和鸡尾酒的绚丽不相上下。

问题九:芭菲的冰淇淋水果冻 “芭菲”是法语Pait的音译,做形容词是完美的意思,即英文的perfect。冰淇淋水果冻。Step1 100g糖放入50mL水中烧开制成糖汁。把1个鸡蛋和5个蛋黄搅拌在一起。糖汁慢慢地倒入该液体中,不断搅拌使该混合物变冷变稠。step2 把500mL稠奶油搅拌至非常柔和的状态,再把它拌入鸡蛋和糖汁中。在做下一步之前条必使所有的原料完全融合在一起。step3 把不粘食物的羊皮纸沿4个8cm高的金属圆圈分别绕一周并用胶带粘住羊皮纸的边,注意羊皮纸应比金属圆圈的边高2cm。把金属圆圈放在填有羊皮纸的烘烤纸上。倒入混合物,它的高度应于羊皮纸高度一致。step4 用抹刀把表面弄平并冻硬。羊皮纸拿开之后,用一块热抹布快速包住金属圆圈就很容易把冰淇淋水果冻拿出来。 酸奶芭菲以酸奶、水果,还常会再加上格兰诺拉麦片,分层放进高脊杯。

问题十:怎样去推销芭菲洗衣液? 我还是建议你公司到各大商场去搅些促销活动比较好,因为有很多商品刚开始都是这样来推销自己的产品的!

吃货大食堂中燕窝用什么强化

音乐家:接待Lv5 新手厨师Lv5到第三个城市 第二个和第三个探索点有 生鱼片

你选择一个材料强化之后可以把页面往右调看一下增加了哪些属性,外观是与单价联系的。另外乳酪(应该是)强化好像只加属性不减,这游戏每种料理都有它的价格,炭火烤肉强化到价格。

(吃货大食堂)用什么材料怎么提升这几个菜的价格和属性啊?燕窝 炭火烤 肉怀石料理 活鱼生切 特级寿司

鲜虾肉(提鲜用,可有可无,或用蟹肉替代。一样切细丁,也可以切小块,比较有咬感)

初始价格3500 可以用奶酪升级到 全部属性100的时候 价格7000

这里注意一个小细节 你越升的高 成本越高 成本每月只要支付一次 做菜数量没有限制

最终的 是怀石料理 全部属性升到100的时候 卖1W6 成本20W

其前期用1星的精制盐就能把价格提到高位了,不过精制盐会扣除智慧和味觉这两个属性。中期的话到签约的农户那探险能拿到 "熟奶酪"全部属性点都是正的,把一些加不满的属性用熟奶酪加上去就行了次是 炭烧烤肉 全部属性升到100的时候 卖1W5 成本30W

但这两种 在后期店面大 进入人口多才划算

前期 比较划算的 有 炒饭 属性升满 卖价5500 成本3000

和蛋包饭 属性升满 卖家6000 成本3200

中期 然后是 生鱼片 属性升满 卖家7000 成本6000

低成本里 的是火锅 满属性后 卖家9500 成本4500

后期就很多了 奶酪加很多东西都可以之升不减

但奶酪数量有限 只有熟人店铺里才能探索到 和在升级粮食的 商人那买到还分季节 不是很多

所以先不用奶酪 先用 金箔+猪肉 5次能把属性提到很高

其实还有很多搭配可以升,不过这两个 能在同一次探索中 获得 所以数量很好弄,不麻烦

但不能每个100,用两个奶酪 属性就满了 基本1年能做到

鲷鱼,探险海鲜市场和渔夫之家都会有几率有。可以用L/S

吃货大食堂的介绍

问题七:酸奶芭菲用什么做的 芭菲杯(PARFAIT):

吃货大食堂 版 v1.0.0,日式餐厅(Cafeteria Nipponica)是Kairosoft(开罗)公司推出的一款饭餐馆题材的模拟经营游戏,玩家需要经营一家日式的餐厅,研究食谱、烹饪技术和各种香料,建立自己的五星级技术团队,最终获得商业的成功。马赛克模式的游戏画面,不会让你在视觉上有太多的震撼,但游戏的趣味性就在于它的真实以及游戏逻辑的....

液体2过筛,去出气泡和蛋黄固体,烤出的布丁更嫩滑。

吃货大食堂里的玉米浓汤怎么做

我弄出来的的是牛排饭,一直研究到单价近万了,之后才是特级寿司,还在研究,不过也8000多了。还有最初就得到的那个亲子盖饭,虽然研究来研究去味道和魅力都不怎么高,但是单价倒是挺高,奇怪的东西。我也是才玩几天的,仅供你参考吧。

稠的玉米浓汤:

常常在想,奇怪为什麼自己做不出外面西餐厅那样好喝的玉米浓汤,

不但味道不香浓,而且样子也不像,到玉米酱(也可以再准备些些玉米粒)底他们是怎麼做的呢?

他们浓浓的汤底是如何做的?为何味道如此香浓?难道是加牛奶?

准备材料:

高汤:

内容…鸡或猪或牛的汤底,是单一汤底,不要混( 如鸡跟猪的混汤底味道会较浊 )

火腿 (切细丁,不过斗牛士的切的蛮大块的)

鸡肉(或猪或牛依汤底而定。一样切细丁)

蛤仔 (提鲜用,可有可无。带壳)

蘑菇(洋菇 提鲜用。切细丁)

洋葱(切细丁,但你也可以切约0.5cm正方啦!)

红萝卜( 的蔬菜,(切细丁)

奶油 (爆香用)

沙拉油(炒面粉用)

面粉(中高筋都可以)

盐(少许)

味精(其实我都不用)

糖 (其实我都不用)

黑胡椒 (其他胡椒亦可,不加也可以)

做法

1.爆香

先热锅,倒入奶油些许,倒入火腿丁(要小火喔,因为切丁)

(因为火腿有特殊香味,所以要比洋葱先下锅,炒致火腿有香气出来)再倒入洋葱丁,洋菇

再来红萝卜丁(红萝卜的甜味要用炒的才出的来),

接下来,再放鸡肉、虾肉...等,再放玉米粒稍炒

吃货大食堂碳烤怎么开发

7将搅拌均匀的蛋奶液过筛入模子;

炭火烤肉=火锅+霜降牛肉+秘传酱汁

食材:街头艺人Lv5 鉴定大厨Lv5

火锅=高汤+大白菜+带骨鸡肉

高汤=乌冬面+秘传酱汁(附近农家第四个宝箱)

设置菜单要去掉菜的话,你需要在手机竖屏游戏模式下 屏幕下面有个向上的箭头。点出来就会有一个左右移动和确定键出现。在这个界面下点开设置菜单,这个界面的左上角是删去,右上角是返回

吃货大食堂里烤鱼哪里获得?

(顺序你可依个人习惯,不过我会这麼作啦!)

分以下步骤:(1)在第3个地方(湖畔镇)开店,(2)在每年1、4、7、10月去渔夫之家探险(这里几率)(3)每次没人有七分之一的几率的到“美味的鱼”,多招几个员工,几率更大(4)可以在去渔夫之家(3:00)前存档,若没有“美味的鱼”就关掉游戏,反复重复直到找到为止祝你成功!

中餐厨师:新手厨师Lv5

神秘的岩场 或者是 渔夫之家。

河里抓